4月23日，第三十屆信陽(yáng)茶文化節信陽(yáng)毛尖傳統手工炒制技能大賽在信陽(yáng)市廣義茶葉有限公司舉行。我院茶葉研究所趙豐華副研究員等一行五人前往與會(huì )地點(diǎn)進(jìn)行茶葉品質(zhì)指標測定評分。
院茶葉研究所各位專(zhuān)家本著(zhù)“公平、公正、公開(kāi)、科學(xué)、規范”的原則，分別從干茶制成率、碎末茶含量、茶葉含水量等三項指標，對各位選手的茶葉成品進(jìn)行檢測。以科學(xué)嚴謹的態(tài)度，根據檢測數據即時(shí)登錄選手成績(jì)，極大縮短了茶葉成品檢測環(huán)節時(shí)間。
最后，通過(guò)各位專(zhuān)家的持續工作，在下午一點(diǎn)鐘及時(shí)完成對18位選手的茶葉成品品質(zhì)指標測定及評分工作，有效促進(jìn)了信陽(yáng)毛尖傳統炒制技能大賽的成功舉辦。
